Sancy Glaces – Artisan glacier

Die Produktion erfolgt im ehemaligen Abflugraum des SNCF-Bahnhofs.
Daneben entsteht im ehemaligen First-Class-Wartezimmer eine wunderschöne Boutique!

In der bergigen Umgebung des Massif du Sancy auf 1053 Metern Höhe, umgeben von Feldern mit Kühen, die die Milch für unser Eis produzieren, und eingerahmt von den Bergen, die das Wasser für unsere Sorbets liefern …
Chantal und Marc VAN LEEUWEN von SANCY GLACES bieten Ihnen das ganze Jahr über eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Eiscremes und Sorbets von außergewöhnlicher Qualität, die in unserem Labor von einem echten Eiscreme-Künstler hergestellt werden, der sich dem Ziel verschrieben hat, Ihnen Produkte von höchster Qualität anzubieten. rein und gesund.
Die außergewöhnlichen Zutaten werden mit großer Sorgfalt und größter Sorgfalt hinsichtlich ihrer Geschmacksqualitäten ausgewählt, wobei kurze Lieferketten und Produzenten in unserer Region bevorzugt werden. Unter anderem: gute Milch vom Bauernhof, Bergwasser, Früchte der Saison, im Winter selbst gepresste Zitrussäfte, regionale Liköre und Berghonig aus Sancy.
Wir ziehen es vor, den Geschmack natürlicher Produkte neu zu entdecken und dabei die authentischen und ursprünglichen Aromen beizubehalten.
Alle unsere Produkte sind 100 % natürlich: keine künstlichen Aromen, keine Farb- oder Konservierungsstoffe und kein Gluten.
Darüber hinaus sind unsere Sorbets „Vollfrucht“ und enthalten keine Laktose.
Allein in der Auvergne: Handwerkliches Eis aus Frankreich!