Maison Lassalas – Salaisonnier Charcutier Traiteur

Authentische Produkte, die aus handwerklichem Know-how resultieren.

Da wir gute Produkte lieben, legen wir seit jeher Wert auf die Herstellung einfacher, beliebter und schmackhafter Gerichte, ohne dabei die Qualität zu vergessen.

Artisan Salaisonnier Charcutier Caterer seit 1955. Unser Know-how basiert auf dem Erbe unseres gastronomischen Erbes, das aus der Tradition der Auvergne stammt und von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Unser Familienunternehmen wurde vor 65 Jahren von Denise und Georges Lassalas gegründet und ist über mehrere Jahrzehnte gewachsen. Wir führen die Tradition authentischer Qualitätsprodukte nach den Familienrezepten unserer Vorfahren fort.

Unsere handwerkliche Produktion findet am Fuße des Puy-de-Dôme statt und umfasst Wurstwaren, Wurstwaren, Fertiggerichte, Gebäck, Produkte aus der Auvergne usw.

Unsere ikonischen Blätterteiggebäcke, Kartoffelpasteten, Schinken-Croissants, Schinken, Würstchen, Schweinefüße, Blaubeer-Törtchen, Apfel-Puffs ... sind allesamt Gerichte, die bei unseren Kunden sehr beliebt sind, und das schon seit vielen Jahren.

Freundlichkeit, Authentizität und Austausch spiegeln unsere Geisteshaltung und unsere kulinarische Philosophie wider.
So möchten wir unsere Kunden rund um diese Werte aus Liebe zu guten Produkten aus unserer Region Auvergne zusammenbringen.