Découverte de la plante, la gentiane, et de la fabrication de l'Avèze : vidéo, explications, dégustation et vente. Produit du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne.
Malgré son succès grandissant, elle est toujours fabriquée avec les méthodes artisanales qui lui ont valu le marquage « produit du Parc » :
– Depuis son origine l’Avèze a toujours été élaborée et conditionnée sur le site de production de Riom-ès-Montagnes.
– La préparation des racines a lieu en septembre pour une plus grande richesse en sucre et autres principes actifs contenus dans la plante.
– Les racines prélevées sur le territoire du Parc sont acheminées moins de 24 heures après leur extraction du sol au site de Riom…
– Depuis son origine l’Avèze a toujours été élaborée et conditionnée sur le site de production de Riom-ès-Montagnes.
– La préparation des racines a lieu en septembre pour une plus grande richesse en sucre et autres principes actifs contenus dans la plante.
– Les racines prélevées sur le territoire du Parc sont acheminées moins de 24 heures après leur extraction du sol au site de Riom…
Thèmes
Visite
Prestations visite individuelle
- Visites individuelles libres en permanence
- Visites individuelles guidées en permanence
Prestations visite groupée
- Visites groupes libres en permanence
- Visites groupes guidées en permanence
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024 | |
|---|---|
| Mardi | Ouvert de 11h à 12h et de 14h à 15h |
| Mercredi | Ouvert de 11h à 12h et de 14h à 15h |
| Jeudi | Ouvert de 11h à 12h et de 14h à 15h |
| Vendredi | Ouvert de 11h à 12h et de 14h à 15h |
| Dimanche | Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 15h et de 18h à 19h |
Fermeture(s) Exceptionnelle(s)
- 01/05/2024
- 08/05/2024
- 15/05/2022
- 22/12/2023
- 23/12/2023
- 24/12/2023
- 25/12/2023
- 26/12/2023
- 27/12/2023
- 28/12/2023
- 29/12/2023
- 30/12/2023
- 31/12/2023
- 01/01/2024
- 02/01/2024
- 03/01/2024
- 04/01/2024
- 05/01/2024
- 06/01/2024
- 07/01/2024
Tarifs
Prestations
Équipements
Services
Activités sur place
- Dégustation de produits
Offres liées
Sur place…
Espace Avèze
Gratuit