Le gâteau de tomme

Ingrédients 250 grammes de tomme fraîche150 grammes de sucre4 oeufs200 grammes de farine1 sachet de levure chimique100 grammes de crème fraîche Préparation Emiettez la tomme, incorporez le sucre et les jaunes d'oeuf, mélangez bien.Ajoutez ensuite la farine et la levure, mélangez. Ajoutez la crème fraîche et mélangez le tout.Montez les blancs en neige et incorporez…

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