Visite de la ferme Le Roc

Du 13/07 au 31/08/2021, tous les mardis de 16h45 à 18h15.
Deux visites à 16h45 et 17h30.

Le Saint-Nectaire… fromage incontournable en Auvergne, un vrai nectar de la nature! Situé en hauteur avec une belle vue sur la Chaîne des Puys, le domaine du Roc est le lieu idéal pour venir découvrir la fabrication du Saint-Nectaire fermier.
Au fil de la visite, vous pourrez accompagner le troupeau à l’étable, être étonnés par la salle de traite rotative et avec un peu de patience, assister à la fabrication de ce fromage unique.