A la salida de La Tour d'Auvergne, en dirección a Besse, 400 m. alrededor de la cascada Ste-Elisabeth, descubrimos esta otra cascada en medio de los prados donde se extiende La Burande.
Según la tradición oral, fue a raíz de un accidente que se le dio este nombre a esta cascada en el Burande.
¿Cuándo ocurrió? Misterio ! Un día de feria en la ciudad, un comerciante de caballos había venido de Besse para comprar animales. Nuestro comerciante hizo muy buenos negocios ese día. Además de su propio caballo, confió al posadero cinco vigorosas bestias compradas en el recinto ferial. Al caer la tarde, gris y lúgubre, cargada de una espesa niebla, el hombre ató los caballos que había comprado al cabestro de su montura, subió a la silla y se sumergió en una noche de tinta. El sonido de las aguas retumbantes de la cascada lo guiaría, creía. Pero se perdió el vado, espoleado en su caballo, que pronto fue abrumado y arrastrado por una corriente embravecida; con él, los otros desdichados animales que no habían podido romper sus cabestros.
Y también el hombre, por supuesto… Nadar era inútil. Las aguas torrenciales arrastraron al maestro y los caballos, que chocaron contra las rocas de la cascada antes de ser arrastrados río abajo. En agosto siguiente, cuando las aguas del río estaban en su punto más bajo, un pequeño pastor que pescaba truchas a mano debajo de las grandes piedras de repente dio la alerta. Aterrorizado, acababa de ver un cuerpo humano atrapado debajo de las ramas, cerca de la orilla. El granjero de La Chauderie descubrió aquí y allá los cuerpos de los seis caballos.
Así supimos del triste final del tratante de caballos y sus animales. El vado fatal pasó unos metros por encima de la cascada. Así que se le dio el nombre de Gour des Chevaux (gour = abismo) y se quedó con él.
Fuente documental: Millefouilles.
El río atraviesa una gran roca y forma dos cuencas que describen un gran S mayúscula.
Otras dos cascadas también son visibles en La Torre de Auvernia : The Cascada de Santa Isabel y la cascada del puente de piedra.
Acceso a la cascada Gour des Cheval
Tomar la RD 203 a la salida de La Tour d'Auvergne hacia Besse, tomar el camino de la izquierda después del camping La Chauderie.
