Encontrará una gama de productos variados de los productores: quesos (las 5 DOP de Auvernia están presentes pero también Fourme de Rochefort, típica de esta zona del departamento), productos lácteos, embutidos, carne, cerveza, licor de genciana salvaje , productos apícolas, mermeladas pero también helados elaborados aquí en Auvernia.

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Abierto. Cierra a las 17:00 p. m.

La ruche des volcans

Sancy Glaces Artisan glacier

Écolieu Ferme du Guéry

Abierto. Cierra a las 18:30 p. m.
Abierto. Cierra a las 12:30 p. m.

Société Laitière de Laqueuille

GAEC Vallée du Burandou

GAEC de Voissieux

Productos locales y de calidad.

En Ruta del Queso de Auvernia, podrás descubrir los secretos de fabricación (Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert, Cantal, Salers y Saint-Nectaire). La red Bienvenido a la granja ofrece una amplia variedad de direcciones para los productores agrícolas. También podrá encontrar productos certificados AB (agricultura ecológica) así como la marca Valeurs Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne que contribuye a reforzar la identidad del territorio.

Auvergne VolcanSancy, una ubicación geográfica ideal, productos auténticos

Procedentes de una región situada al pie del Puy de Sancy y la Banne d'Ordanche, a lo largo del valle del Dordoña, entre el Puy-de-Dôme y el embalse de Bort-les-Orgues, los productos que descubre tienen sabor y carácter.

Tanto si sois pareja, familia o amigos, no dudéis en contactar con nuestros asesores; sabrán guiarte hacia productores y restauradores, para el placer de las papilas gustativas y para encuentros inolvidables.

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