Il y a des marchés hebdomadaires en Auvergne VolcanSancy, toute l’année. Vous pourrez y rencontrer les producteurs et artisans de la région : les fromages AOP (Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne, Fourme d’Ambert, Cantal, Salers) et les salaisons (jambons et saucissons) sont les produits emblématiques de l’Auvergne. Vous trouverez également du miel, des confitures, des fruits et légumes mais aussi de l’artisanat.