A lire tout au long de l’année les actus d’Auvergne VolcanSancy : insolite, gastronomie, labels… pour préparer vos prochains séjours.

Ouverture de la pêche en Auvergne VolcanSancy

L'ouverture de la pêche à la truite en Auvergne VolcanSancy aura lieu ce samedi 9 mars. Vous pourrez effectuer vos premiers lancers une demi-heure avant le lever du soleil. La règlementation autorise les derniers lancers jusqu'à une demi-heure après le coucher du soleil. Chaque année, l'ouverture de la pêche à la truite a lieu le…

Le gâteau de tomme

Ingrédients 250 grammes de tomme fraîche150 grammes de sucre4 oeufs200 grammes de farine1 sachet de levure chimique100 grammes de crème fraîche Préparation Emiettez la tomme, incorporez le sucre et les jaunes d'oeuf, mélangez bien.Ajoutez ensuite la farine et la levure, mélangez. Ajoutez la crème fraîche et mélangez le tout.Montez les blancs en neige et incorporez…

Menus de pâques

Même si la tradition est de manger de l'agneau à Pâques, d'autres mets succulents sont également au menu de cette fête chrétienne. Retrouvez les menus, plus appétissants les uns que les autres, proposés par nos restaurateurs ! Au menu à pâques, en Auvergne VolcanSancy La PosteSt-Sauves d'Auvergne Les voyageursBagnols Le cantouOrcival Secrets d'EponaLa Bourboule Le…

Ouverture de la pêche en Auvergne VolcanSancy

L'ouverture de la pêche à la truite en Auvergne VolcanSancy aura lieu ce samedi 9 mars. Vous pourrez effectuer vos premiers lancers une demi-heure avant le lever du soleil. La règlementation autorise les derniers lancers jusqu'à une demi-heure après le coucher du soleil. Chaque année, l'ouverture de la pêche à la truite a lieu le…

Vacances pleine nature au coeur des volcans

Même si la neige joue à cache-cache, vous trouverez toujours de quoi passer de bons moments en famille pour les vacances. Sur les domaines nordiques A la Stèle : • Louez rollers, trottinettes, ski roues, draisiennes... pour rouler sur la piste de biathlon (location ouverte tous les jours pendant les vacances scolaires de 9h à…

Menus Saint-Valentin

La Saint-Valentin, célébrée le 14 février, est traditionnellement associée à la célébration de l'amour. Fêter la Saint-Valentin en Auvergne VolcanSancy autour d'un dîner romantique vous tente ? Un dîner romantique pour la Saint-Valentin en Auvergne Nos restaurateurs vous proposent leurs menus "Spécial Saint-Valentin". Le Notre-Dame Orcival Sancy-ResortChambon sur Lac Archipel VolcansSt-Genès-Champanelle Secrets d'EponaLa Bourboule Téléphérique…

Ouverture domaines nordiques

La neige tombée début janvier a permis l'ouverture des domaines nordiques en Auvergne VolcanSancy (Guéry et la Stèle-La Tour d'Auvergne) le 9 janvier. Les conditions météo évoluant rapidement, pensez à consulter les bulletins neige avant de vous déplacer.

Marchés de Noël

Durant tout le mois de décembre, de nombreux marchés de Noël sont installés en Auvergne VolcanSancy. Cette tradition est très présente en France et partout en Europe. Pourquoi cette tradition ? Retrouvez la liste des marchés de Noêl en Auvergne VolcanSancy pour gâter vos proches, préparer les fêtes. Tradition du marché de Noël D’origine allemande,…

De Bleu et de Sang, la naissance du Bleu d’Auvergne

Vous connaissez l’origine du fromage le Bleu d’Auvergne ? A Laqueuille, aux portes du Massif du Sancy, à 1/2 heure de Clermont-Ferrand, au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne, un parcours muséographique De Bleu et de Sang, vous guide sur les pas d’Antoine Roussel qui donna naissance au Bleu d’Auvergne C'est à Laqueuille,…

Journées européennes du patrimoine

Créées en 1984  par le ministère de la Culture, elles ont pour objectif de montrer au plus grand nombre la richesse de notre patrimoine au travers de rendez-vous inédits, de visites insolites, ou d’ouvertures exceptionnelles. Ces événements locaux se déroulent désormais dans plus de 50 pays dans le monde avec une gratuité ou des tarifs réduits. Cette année, plusieurs animations seront proposées à cette…

Que faire quand il fait trop chaud ?

Quelques idées d'activités à faire pendant la canicule !

Parcours du Tour de France 2023 dans le Puy-de-Dôme

C’est l’un des événements sportifs les plus regardés dans le monde : le Tour de France, cette course cycliste mythique passera de nouveau en Auvergne cette année avec une arrivée prévue au sommet du Puy-de-Dôme. Ce volcan endormi culmine à 1465 m d’altitude, est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et offre une vue imprenable…

Étapes du tour de France féminin 2023

Le Tour de France Féminin 2023 approche à grands pas. Les amateurs de cyclisme féminin sont impatients de découvrir le parcours et les étapes de cette compétition de renommée mondiale. Cette année, le parcours du Tour de France pour les femmes promet d'être encore plus excitant et spectaculaire, mettant en vedette les meilleures coureuses du…

Critérium du Dauphiné

La première étape de la 75 édition du Critérium du Dauphiné s'élancera le 4 juin en Auvergne, depuis Chambon-sur-Lac. Les coureurs parcourront 158 kilomètres au travers des paysages du Massif du Sancy. De quoi régaler les amateurs de vélo ! 1ère étape du Critérium du Dauphiné en Auvergne Le critérium du Dauphiné est une course cycliste…

En 2023 retrouvez le Tour de France en Auvergne VolcanSancy

Pour sa 110ème édition, le Tour de France passera en Auvergne ! L’étape 10 du Tour de France se révèle même être 100% auvergnate. Elle traversera les différents volcans puy-de-dômois. Un évènement que nous ne voudrions manquer pour rien au monde. Découvrez le tracé de cette nouvelle course, les dates et venez acclamer les courageux sportifs.…

Après-midi en famille au lac de Guéry

En famille au lac de Guéry pour l’après-midi ? Le Centre Montagnard Cap Guéry est ouvert les week-end de mai, juin et septembre et tous les jours en été. Une occasion de prendre un grand bol d’air autour du plus haut lac d’Auvergne. Balades, jeux, panoramas, découvertes seront au programme de cette après-midi en famille. Découvrez…

Balade dans les volcans d’Auvergne : la pierre qui sonne

A la recherche d’une balade dans les volcans d’Auvergne ? Adapté aux familles avec de jeunes enfants, ce sentier pédagogique offre toute l'année 1 à 2 heures de mini-aventure gratuite. « La pierre qui sonne » ce sont 7 stations d’animation sur 1,2 kms. Les enfants pourront découvrir en s’amusant volcans, paysages, histoire du village auvergnat de…

Trails en Auvergne VolcanSancy

Les trails en Auvergne VolcanSancy sont une excellente façon de découvrir nos lacs et nos volcans. Au coeur du parc naturel régional des volcans d'Auvergne, des centaines de kilomètres de sentiers, à travers des paysages variés, s’offrent aux amateurs de course à pied. 4 trails en Auvergne VolcanSancy D'avril à octobre, les associations organisent 4…

Films tournés en Auvergne

Le nouvel « Astérix et Obélix : l’empire du Milieu », réalisé par Guillaume CANET, a été tourné, en partie, sur le plateau du Guéry. De nombreux acteurs connus font partie du casting de ce film qui sort le 1er février 2023 sur les écrans. D’autres films, aux castings impressionnants (De Funès, Depardieu, Y.Montant, J.Marais, I.Adjani, Fernandel,…

Que faire pour les vacances de fin d’année ?

Même si la neige n'est pas au rendez-vous, il existe de nombreuses possibilités de visites pour occuper vos vacances de fin d'année : patrimoine naturel, artisanat, rencontres avec des producteurs, châteaux, musées, expositions, marchés etc. N'hésitez pas à pousser la porte de l'un de nos 4 bureaux d'accueil et venir rencontrer nos équipes d'accueil. Elles…

Repas de fêtes

Entre amis, en famille ou à deux, vous trouverez chez nos partenaires de quoi réussir vos fêtes de fin d'année en Auvergne VolcanSancy. Que ce soit pour Noël ou la Saint-Sylvestre, nombreux sont les restaurateurs qui proposent des menus à déguster sur place ou parfois à emporter. Si vous préférez vous réunir autour d'une belle…

La fourme de Rochefort

Elle est fabriquée très localement (Rochefort-Montagne, Perpezat, Laqueuille essentiellement). Ce fromage au lait cru se fabrique depuis plus de 200 ans et servait de monnaie d’échange pour le paiement des fermages. Caractéristiques de la fourme de rochefort Sa pâte est de couleur ivoireSa croûte est typique : grise, fleurie avec des reflets marron.Ses saveurs et sa douceur…

Stations Vertes

Avec les villages de Orcival, Bagnols/La Tour d'Auvergne, Tauves et Saint-Sauves d'Auvergne, la commune de Saint-Bonnet Prés Orcival devient en 2019 le sixième village d'Auvergne VolcanSancy labellisé Station Verte. Qu'est-ce qu'une Station Verte ? Station Verte, c'est un label touristique créé en 1964. C'est un territoire d'accueil au cœur des terroirs. Les Stations vertes sont…

Dormez dans une cabane en bois en Auvergne

Tentez l’expérience de vivre une nuit en pleine nature dans une cabane dans les arbres en Auvergne, éclairés à la bougie. En hiver, au petit matin, chaussez vos skis ou vos raquettes, faites un bonhomme de neige ou une bataille de boules de neige. Au printemps, laissez-vous réveiller par le chant des oiseaux. En couple…

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