Il territorio dell'Alvernia VolcanSancy ha un gran numero di villaggi. La loro architettura e urbanistica sono tipiche delle abitazioni di montagna. La loro storia ripercorre quella della storia dell'Alvernia. Non esitate a fermarvi in ​​ognuno di essi e scoprire le loro specificità.

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Alcuni villaggi a sud di Clermont-Ferrand nascondono veri e propri tesori. Possiamo citare tra questi Orcival e i suoi Basilica di Nostra Signora di Orcival costruito a partire dal XII secolo, le sue case con torrette. HA la Torre d'Alvernia continuerai il tuo viaggio indietro nel tempo seguendo le orme della regina Margot. La natura circonda questi villaggi dell'Alvernia e alcuni di essi la mettono in risalto. Ad Avèze, ad esempio, un arboreto è aperto al pubblico.

La gastronomia è presente in ogni villaggio dell'Alvernia

Qui il formaggio è il re. Potresti averlo notato in ristoranti o su Mercati. Alcuni villaggi sono caratterizzati dalla produzione del formaggio. È il caso di Avèze e Laqueuille, dove si produce il formaggio erborinato. Ad Arières, il Saint-Nectaire ha trovato il suo territorio. Andando di villaggio in villaggio dell'Alvernia, puoi andare tra i produttori e visitare alcune aziende agricole e caseifici.

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