Para leer durante todo el año las noticias de Auvergne VolcanSancy: inusual, gastronomía, etiquetas... para preparar sus próximas estancias.

Pasea por los volcanes de Auvernia: la piedra que suena

¿Busca un paseo por los volcanes de Auvernia? Adecuado para familias con niños pequeños, este sendero educativo ofrece de 1 a 2 horas de miniaventura gratuita durante todo el año. “La pierre qui chime” son 7 estaciones de entretenimiento en 1,2 km. Los niños podrán descubrir mientras se divierten volcanes, paisajes, la historia del pueblo de Auvernia de…

Tour de Francia 2025 – Ennezat – Le Mont-Dore Puy de Sancy

Se trata de uno de los acontecimientos deportivos más vistos del mundo: el Tour de Francia, esta legendaria carrera ciclista volverá a pasar por Puy-de-Dôme este año para su 112ª edición. La 10ª etapa del Tour de Francia atravesará el departamento el 14 de julio para llegar al Mont-Dore, al pie del macizo de Sancy. A…
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Tarde familiar en el lago de Guéry

¿Con la familia en el lago de Guéry por la tarde? El Centro Montagnard Cap Guéry está abierto los fines de semana de mayo, junio y septiembre y todos los días en verano. Una oportunidad para respirar aire fresco alrededor del lago más alto de Auvernia. Paseos, juegos, panoramas, descubrimientos estarán en el programa de esta tarde familiar. Descubrir…

Critérium del Dauphiné 2025

La segunda etapa de esta edición del Critérium du Dauphiné comenzará el lunes 9 de junio (lunes de Pentecostés) en Auvernia, desde Prémilhat en el departamento de Allier hasta Issoire en Puy-de-Dôme. Durante esta etapa montañosa, los corredores recorrerán 204 kilómetros a través del departamento de Puy-de-Dôme. Algo para deleitar a...

Menús de Semana Santa

Aunque es tradicional comer cordero en Pascua, otros deliciosos platos también están en el menú de esta festividad cristiana. ¡Descubra los menús, cada vez más apetitosos, que ofrecen nuestros restauradores! En el menú de Pascua en Auvernia VolcanSancy La Poste - St-Sauves La Pachade - Orcival Le Cantou -…

Visitas a granjas durante las vacaciones de primavera

¿Quieres aprovechar las vacaciones para visitar una granja con tus hijos? Dependiendo de la granja, podrán presenciar el ordeño, ver los animales o descubrir cómo se elabora el queso. Antes de ir, recuerda consultar los horarios de apertura.

Cuatro de Rochefort

Se produce de forma muy local (Rochefort-Montagne, Perpezat, Laqueuille principalmente). Este queso de leche cruda se elabora desde hace más de 200 años y se utilizaba como moneda para pagar alquileres. Características del Fourme de Rochefort: Su pasta es de color marfil. Su corteza es típica: gris, florida con reflejos marrones. Sus sabores y…

Pesca en los lagos de Guéry y Servières

Para ir a pescar a los lagos de Guéry y Servières, será necesario añadir una opción (anual, semanal o diaria) a una tarjeta que le permita ir a pescar en las aguas abiertas del departamento de Puy-de-Dôme. Este año la inauguración tendrá lugar el sábado 29 de marzo. Estos lagos también son Áreas Naturales Sensibles.

De azul y sangre, el nacimiento del Bleu d’Auvergne

¿Conoces el origen del queso Bleu d'Auvergne? En Laqueuille, a las puertas del Macizo de Sancy, a media hora de Clermont-Ferrand, en el corazón del Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia, una visita al museo de Azul y Sangre le guía tras las huellas de Antoine Roussel, que dio nacimiento de Bleu d'Auvergne Es en Laqueuille,…

Apertura de la pesca de truchas en Auvernia VolcanSancy

La apertura de la pesca de truchas en Auvergne VolcanSancy tendrá lugar este sábado 8 de marzo. Puedes realizar tus primeros lanzamientos media hora antes del amanecer. El reglamento permite los últimos lanzamientos hasta media hora después de la puesta del sol. Cada año, la apertura de la pesca de truchas tiene lugar el…

Vacaciones al aire libre en el corazón de los volcanes.

Aunque la nieve a veces juegue al escondite, siempre encontrarás algo para pasar tiempo de calidad con tu familia durante las vacaciones. En las zonas nórdicas A la Stèle (Espace Sport Nature La Stèle): alquiler de patines, scooters, esquís, bicicletas sin pedales, etc. para recorrer la pista de biatlón (alquiler abierto todos los días durante…

Visitas a granjas durante las vacaciones de febrero

¿Quieres aprovechar las vacaciones de invierno para visitar una granja con tus hijos? Algunas granjas ofrecen, a determinadas horas del día, la posibilidad de ver cómo se ordeñan las vacas y se elabora el queso.

Menús de San Valentín

El día de San Valentín, que se celebra el 14 de febrero, se asocia tradicionalmente con la celebración del amor. ¿Te gustaría celebrar San Valentín en Auvernia VolcanSancy con una cena romántica? Una cena romántica para San Valentín en Auvernia Nuestros restauradores le ofrecen sus menús "Especial San Valentín". La Pachade Orcival Los ArvernesLa posada Rochefort-Montagne El ValleSt-Bonnet cerca de Orcival Los Viajeros…

Menús de Nochevieja

Las celebraciones de fin de año son sinónimo de convivencia en torno a una buena comida con los tuyos. Con amigos, en familia o en pareja, encontrará con nuestros socios lo que necesita para que sus celebraciones de fin de año sean un éxito en Auvernia VolcanSancy. . ¿Pies debajo de la mesa? Para disfrutar al máximo de tus seres queridos, nada…

¿Qué hacer para las fiestas de fin de año?

Aunque no haya nieve, hay muchas posibilidades de visitas para ocupar tus vacaciones de fin de año: patrimonio natural, artesanía, encuentros con productores, castillos, museos, exposiciones, mercados, etc. No dude en empujar la puerta de una de nuestras 4 oficinas de recepción y venga a conocer a nuestros equipos de recepción. Ellas…

Marchés de Noël 2024

Hay numerosos mercados navideños en Puy-de-Dôme durante todo el mes de diciembre. Esta tradición está muy presente en Francia y en toda Europa. ¿Por qué esta tradición? Encuentra la lista de mercados navideños en Auvernia VolcanSancy para mimar a tus seres queridos y prepararte para las fiestas. Tradición del mercado navideño De origen alemán, el…

Brioches con Saint-Nectaire

¿Sueñas con sabores que combinen tradición y terruño? Déjese tentar por el brioche Saint-Nectaire, una delicia local que combina la dulzura del brioche con la riqueza del queso Saint-Nectaire. Esta especialidad gourmet, emblemática del Macizo Central, encarna a la perfección el arte de vivir de Auvernia. ¡Sumergámonos juntos en el mundo de esta creación culinaria única!…

Vacaciones familiares de otoño en Auvernia VolcanSancy

¿Ha elegido pasar sus próximas vacaciones de otoño con su familia en Auvernia? Como la actividad volcánica ha moldeado nuestros paisajes, durante tus actividades podrás ver las huellas dejadas por los volcanes (órganos volcánicos, lago en un cráter, conos volcánicos, etc.). También hemos seleccionado para ti ideas de granjas para visitar (animales,…

Jornadas Europeas del Patrimonio

Creados en 1984 por el Ministerio de Cultura, tienen como objetivo mostrar al mayor número posible de personas la riqueza de nuestro patrimonio a través de eventos únicos, visitas insólitas o inauguraciones excepcionales. Estos eventos locales ahora se llevan a cabo en más de 50 países alrededor del mundo con tarifas gratuitas o reducidas. Iglesia de Santa Ana (Saint-pardoux) Este año, los Amigos de…

Recorrido del Tour de Francia 2024 en el Puy-de-Dôme

Se trata de uno de los acontecimientos deportivos más vistos en el mundo: el Tour de Francia, esta legendaria carrera ciclista volverá a pasar este año por Puy-de-Dôme en su 111ª edición. La undécima etapa del Tour de Francia atravesará el extremo sureste del departamento para finalizar en el volcán Cantal. Un evento que no quisiéramos...

pastel de tom

Ingredientes 250 gramos de queso tomme fresco 150 gramos de azúcar 4 huevos 200 gramos de harina 1 sobre de levadura química 100 gramos de nata fresca Preparación Desmenuzar el queso tomme, añadir el azúcar y las yemas, mezclar bien, añadir la harina y la levadura, mezcla. Añadir la nata fresca y mezclar todo, montar las claras e incorporar…

¿Qué hacer cuando hace demasiado calor?

¡Algunas ideas de actividades para hacer durante la ola de calor!

Recorrido del Tour de Francia 2023 en el Puy-de-Dôme

Se trata de uno de los eventos deportivos más vistos del mundo: el Tour de Francia, esta mítica carrera ciclista volverá a pasar este año por Auvernia con meta prevista en la cima del Puy-de-Dôme. Este volcán inactivo se eleva a una altitud de 1465 m, está catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y ofrece impresionantes vistas…

Etapas del Tour de Francia femenino 2023

El Tour de Francia femenino de 2023 se acerca rápidamente. Las entusiastas del ciclismo femenino están ansiosas por descubrir la ruta y las etapas de esta competencia de renombre mundial. Este año, la ruta del Tour de Francia para mujeres promete ser aún más emocionante y espectacular, con las mejores ciclistas del…

En 2023 encuentra el Tour de Francia en Auvernia VolcanSancy

¡Para su 110ª edición, el Tour de Francia pasará por Auvernia! Incluso la etapa 10 del Tour de Francia resulta ser 100% Auvernia. Cruzará los diferentes volcanes de Puy-de-Dômois. Un evento que no nos querríamos perder por nada del mundo. Descubre el recorrido de esta nueva carrera, las fechas y ven a animar a los valientes atletas.…

Senderos en Auvernia VolcanSancy

Los senderos en Auvergne VolcanSancy son una excelente manera de descubrir nuestros lagos y volcanes. En el corazón del Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia, cientos de kilómetros de senderos, a través de paisajes variados, están disponibles para los entusiastas del running. 4 senderos en Auvergne VolcanSancy De abril a octubre, las asociaciones organizan 4…

Películas rodadas en Auvernia

La nueva "Asterix and Obelix: the Middle Kingdom", dirigida por Guillaume CANET, se rodó en parte en la meseta de Guéry. Muchos actores reconocidos forman parte del elenco de esta película que se estrenará el 1 de febrero de 2023 en las pantallas. Otras películas, con impresionantes repartos (De Funès, Depardieu, Y.Montant, J.Marais, I.Adjani, Fernandel,…

Estaciones Verdes

Con los pueblos de Orcival, Bagnols/La Tour d'Auvergne, Tauves y Saint-Sauves d'Auvergne, el pueblo de Saint-Bonnet Prés Orcival se convierte en 2019 en el sexto pueblo de Auvernia VolcanSancy con la etiqueta Station Verte. ¿Qué es una Estación Verde? Station Verte es una etiqueta turística creada en 1964. Es un territorio acogedor en el corazón de la tierra. Las Estaciones Verdes son…

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