Más de treinta etapas, repartidas por Puy-de-Dôme y Cantal, le abren sus puertas durante todo el año. Cada uno de ellos se compromete a recibirlo de acuerdo con la carta de la Route des Fromages AOP d'Auvergne.
La ruta es una ruta libre, sin punto de partida ni de llegada. ¡Haces tu programa a la carta! Ven y descubre los secretos de fabricación, prueba Cantal, Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert
y Salers… y sobre todo hablando con estas mujeres y hombres apasionados.

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